Bezpieczeństwo żywnościowe w ochronie ludności i zarządzaniu kryzysowym (Akademia Polityk Żywnościowych)
22/10/2026 Rejestracja
Ochrona ludności, obrona cywilna i zarządzanie kryzysowe coraz mocniej zajmują samorządy. Jednym z obszarów, które powinny znaleźć się w centrum lokalnych przygotowań, jest zapewnienie mieszkańcom dostępu do żywności w sytuacjach kryzysowych. Znaczenie tego zagadnienia dla samorządów potwierdza ustawa z 5 grudnia 2024 r. o ochronie ludności i obronie cywilnej. Nakłada ona na wójtów, burmistrzów i prezydentów miast obowiązek zapewnienia zasobów pozwalających przez co najmniej trzy dni realizować zadania ochrony ludności, w tym zapewnić dostęp do wody i żywności. Jak jednak przygotować się do realizacji tego obowiązku w praktyce?
Najbliższy webinar Akademii Polityk Żywnościowych poświęcimy roli samorządów w zapewnianiu mieszkańcom dostępu do żywności w sytuacjach kryzysowych oraz miejscu bezpieczeństwa żywnościowego w lokalnym systemie ochrony ludności i zarządzania kryzysowego. Porozmawiamy o zagrożeniach mogących zakłócać dostęp do żywności, przygotowaniu zasobów oraz rozwiązaniach, które mogą zwiększać odporność lokalnych systemów żywnościowych.
W spotkaniu wezmą udział Roman Jaworski i Michał Domański z Departamentu Ochrony Ludności i Zarządzania Kryzysowego MSWiA. Opowiedzą o tym, jak zapewnienie dostępu do żywności powinno być uwzględniane w systemie ochrony ludności i zarządzania kryzysowego, jakie zadania spoczywają na administracji rządowej i samorządach oraz jak przygotowywać się na zakłócenia w dostawach i zaopatrzeniu mieszkańców.
Perspektywę systemową uzupełnią doświadczenia Warszawskiego Food Labu związane z organizacją dystrybucji żywności podczas kryzysu uchodźczego oraz przygotowaniem stolicy na kryzysy żywnościowe. O pracy Warszawskiego Food Labu opowie jego koordynatorka Natalia Boitot.
Program spotkania
13:00 – 13:10 | Otwarcie spotkania – dr Paulina Sobiesiak-Penszko (Instytut Strategii Żywnościowych Grunt)
13:10 – 13:40 | Ciągłość dostępu do żywności w sytuacji kryzysowej – jak przygotować samorządy?, Roman Jaworski, Michał Domański, Departament Ochrony Ludności i Zarządzania Kryzysowego, Ministerstwo Spraw Wewnętrznych i Administracji
13:40 – 14:10 | Bezpieczeństwo żywnościowe miasta w sytuacjach kryzysowych – doświadczenia z Warszawskiego Food Labu, Natalia Boitot, koordynatorka Warszawskiego Food Labu (UM Warszawa)
14:10 – 14:20 | Bezpieczeństwo żywnościowe a zarządzanie kryzysowe w gminie – Katarzyna Banul-Wójcikowska (Instytut Strategii Żywnościowych Grunt)
14:20 – 14:40 | Pytania i dyskusja (Moderacja: dr Paulina Sobiesiak-Penszko)
Dla kogo?
Do udziału zapraszamy przede wszystkim przedstawicielki i przedstawicieli:
- urzędów miast i gmin;
- wydziałów odpowiedzialnych za strategię, środowisko i klimat, zieleń miejską, edukację, politykę społeczną oraz zarządzanie kryzysowe;
- jednostek organizacyjnych samorządów;
- organizacji społecznych i lokalnych inicjatyw;
- środowisk eksperckich i badawczych;
- podmiotów zainteresowanych rozwojem miejskiego rolnictwa i lokalnych systemów żywnościowych.
Jak wziąć udział?
Na każdy z webinarów Akademii Polityk Żywnościowych należy się zarejestrować osobno. Udział w webinarze jest bezpłatny. Obowiązuje rejestracja:
Zarejestruj sięZapisując się na ten webinar, uczestnik wyraża zgodę na otrzymywanie newslettera Akademii Polityk Żywnościowych. Za jego pośrednictwem uczestnicy otrzymają informację o kolejnych spotkaniach, dostęp do nagrań ze spotkań, które już się odbyły i materiałów z poprzedniej edycji.
Webinar to drugie z cykl pięciu spotkań pokazujących, jak miasta i gminy mogą wykorzystywać swoje istniejące kompetencje i zasoby do prowadzenia polityki żywnościowej.
Organizatorem Akademii jest Instytut Strategii Żywnościowych „Grunt”.
Czy będzie dostępne nagranie?
Tak, każda osoba, która zarejestrowała się na jeden z webinarów Akademii Polityk Żywnościowych otrzyma dostęp do nagrania. Nagranie nie obejmuje dyskusji. Zachęcamy do udziału na żywo.
Żywność, rolnictwo i my
Interesują cię: bepieczeństwo żywnościowe, lokalne polityki żywnościowe, rolnictwo, krótkie łańcuchy dostaw oraz rozwój lokalnej żywności? Zapisz się do newslettera i bądź na bieżąco z naszymi działaniami!
