Aktualności Instytutu Strategii Żywnościowych Grunt
2025-09-11
Odporne miasta w czasach kryzysu – relacja z panelu Kongresu Regeneracja
Współczesne miasta stoją w obliczu narastających kryzysów – od zmian klimatycznych, przez zawirowania geopolityczne, po wyzwania gospodarcze. Jak budować ich odporność? Właśnie na to pytanie próbowali odpowiedzieć eksperci podczas panelu dyskusyjnego „Odporne miasta w czasach kryzysu”, który odbył się 6 września na Kongresie Regeneracja.
2025-08-29
Okrągły Stół rolno-spożywczy w sprawie ustawy o lokalnej półce
Lokalna żywność potrzebuje ekosystemu wspierającego mniejszych producentów. Paulina Sobiesiak-Penszko - prezeska Instytutu Strategii Żywnościowych "Grunt" - zabrała głos podczas okrągłego stołu rolno-spożywczego w sprawie ustawy o lokalnej półce.
2025-07-17
Kampania Polski talerz przyszłości w mediach. O co naprawdę toczy się gra?
W ostatnich tygodniach temat przyszłości systemu żywnościowego w Polsce coraz częściej pojawia się w ogólnopolskich mediach. „Polski Talerz Przyszłości” – kampania społeczna zainicjowana przez Instytut Strategii Żywnościowych Grunt – stała się pretekstem do szerszej debaty o tym, co tak naprawdę trafia na nasze talerze, skąd pochodzi nasza żywność i jakie są konsekwencje obecnego modelu produkcji i dystrybucji jedzenia.
2025-07-01
Ekspertki Instytutu Grunt na IV Konwencie Naczelniczek i Naczelników ds. ochrony środowiska i gospodarki komunalnej GZM
Co wspólnego mają blackout w Hiszpanii, stołówka w polskiej szkole i farma w środku Wrocławia?
2025-06-15
Jak ułatwić dostęp do lokalnej żywności? Ekspercka debata podczas Kongresu Miasta dla Suwerenności Żywnościowej
5 czerwca 2025 odbyła się debata pt. „Produkcja żywności i łańcuchy dostaw”.
2025-06-11
Apel Koalicji na rzecz Suwerenności Żywnościowej w sprawie budowania odpornego systemu żywnościowego
11 czerwca ekspertki Instytutu Grunt przekazały Apel Koalicji na rzecz Suwerenności Żywnościowej do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
2025-05-14
dr Paulina Sobiesiak-Penszko wzięła udział w posiedzeniu Parlamentarnego Zespołu „Rodzice dla klimatu”
6 maja 2025 roku odbyło się posiedzenie Parlamentarnego Zespołu „Rodzice dla klimatu” pt. "Polityki klimatyczne strategicznym filarem suwerenności i obronności Polski".
2025-05-08
W MEDIACH: Jak będzie wyglądało rolnictwo, przyroda i nasze życie codzienne w przyszłości?
Paulina Sobiesiak-Penszko wzięła udział w audycji Pawła Sulika w TokFM pt. "Co i jak się zmieni na przestrzeni najbliższych lat z powodu globalnego ocieplenia?" W dyskusji z Katarzyna Udrycką oraz prof. dr hab. Marcinem Zychem podjęła temat zmian w systemie żywnościowym.
2025-05-05
WYDARZENIA: 18.06 Mozaika Bio na II Grodziskim Festiwalu Permakultury
Katarzyna Banul-Wójcikowska poprowadzi warsztaty Mozaika Bioróżnorodności podczas II Grodziskiego Festiwalu Permakultury. Jest nam niezmiernie miło, że możemy być częścią tego niezwykłego lokalnego wydarzenia zainicjowanego przez Stowarzyszenie Moc Korzeni.
